Varietal Arbosana
Este varietal es originario de España, de la región de Cataluña.
El aceite de oliva obtenido de este tipo de aceituna es de gran calidad. Posee un rendimiento graso estable y un sabor muy frutado y amargo.
Dado que es un aceite de oliva que cuenta con excelentes características organolépticas se lo ha comenzado a comercializar como “mono varietal” en varios países del mundo gracias a su gran equilibrio.